Hvid Penja-peber, hel, Cameroun, Altes Gewürzamt, 45 g herkunft-gb Den er ideel til at

Den er ideel til at forfine og krydre salater eller forskellige retter

rød-magenta

Den takkede skærekant er særligt velegnet til at skære skorper (f

I kombination med denne frugt understøtter den kostbare rosenolie fra Rosental i Kanzanlak sødmen og supplerer citrusagtige noter

men alligevel med en let frugtagtig og pikant eftersmag med essensen af grøntsager

Hvid Penja-peber, hel, Cameroun, Altes Gewürzamt, 45 g herkunft-gb Den er ideel til atEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Denne fremragende hvide peber bestr af modne peberkorn, der er adskilt fra frugtkdet og trret. De dufter let af animalsk, men udmrker sig ved en harmonisk, fuldt moden smag. Ideel til fisk, fjerkr, lyse supper og saucer, salater samt krydrede quarkretter.